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Dipartimento di Sanità Pubblica, Medicina sperimentale e forense
Direttore Cristina Montomoli
Sede amministrativa: Via Forlanini, 2 - 27100 Pavia
C.F. 80007270186 - P.IVA 00462870189
PEC: Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.

Direttore

Prof.ssa Cristina Montomoli
cristina.montomoli@unipv.it
0382 987283

Segretario amministrativo

Pinuccio Bonizzoni
pinuccio.bonizzoni@unipv.it
0382 987640

Il master si svolgerà presso la sede del Dipartimento di Sanità Pubblica, Medicina Sperimentale e Forense, Unità di Scienza dell'Alimentazione dell'Università degli Studi di Pavia in Via Agostino Bassi, 21.

Come raggiungere la sede

In auto:

autostrada A7 (MI-GE) uscita Bereguardo-Pavia Nord. Tangenziale di Pavia uscita Istituti Universitari e seguire poi le indicazioni che si trovano sul posto.

In treno:

Pavia si trova sulla linea ferroviaria Milano-Genova.

In autobus urbano:

piazzale stazione linea n°3, direzione Maugeri-Colombarone, scendere alla fermata Tarameli/Forlanini.

Cascina Cravino, vista aerea

 

Che cos'è il Counseling Nutrizionale? 

 

Il Master Specialistico di I livello in “Counseling nutrizionale per la modifica dello stile di vita: dal sedentario allo sportivo” (presente nell’ elenco dei Master Specialistici Professioni Sanitarie sulla base della nota MIUR dell’1/04/2019) ha lo scopo di formare i Dietisti che si occupano di educazione e promozione di sani stili di vita al fine di fornire loro le competenze che integrino la formazione in dietetica e nutrizione clinica, per favorire il miglioramento dello stile di vita utilizzando strategie e tecniche di counseling basate su modelli teorici di dimostrata efficacia che valorizzino i contributi del paziente, con lo scopo di riformulare le regole e codificare le soluzioni in ambito dietetico-nutrizionale.

Il Master Specialistico proposto offre un’opportunità formativa e una nuova prospettiva lavorativa per i laureati al corso di laurea triennale in Dietistica secondo quanto previsto dall’art. 16, comma 7 del Contratto di lavoro del 23 febbraio 2018 (“Il requisito per il conferimento dell’incarico di “professionista specialista” è il possesso del master specialistico di primo livello di cui all’art. 6 della Legge n. 43/06 secondo gli ordinamenti didattici universitari definiti dal Ministero della Salute e il Ministero dell’Università, su proposta dell’Osservatorio nazionale per le professioni sanitarie, ricostituito presso il MIUR con il decreto interministeriale 10 marzo del 2016 e sentite le Regioni”).

Il Dietista specialista in “Counseling nutrizionale per la modifica dello stile di vita: dal sedentario allo sportivo” è una figura professionale che:

  • facilita il cambiamento verso comportamenti salutari
  • conosce le tecniche di gestione dello stress, ha le competenze per educare il paziente ad adottare un’alimentazione salutare e una attività̀ fisica adeguata ad un sano stile di vita
  • sa valutare e mantenere la motivazione al cambiamento, utilizzando modalità̀ adeguate alla presa di coscienza, alla responsabilizzazione e alla comunicazione
  • collabora con le altre figure professionali (medico, psicologo, laureato in scienze motorie) coinvolte nella prevenzione e/o nella cura delle malattie croniche non trasmissibili o del benessere dovute principalmente a stili di vita non salutari e quindi modificabili con l’aiuto di questa figura professionale che agisce attraverso una pratica professionale sicura, efficace e basata sulle evidenze
  • sa supportare ed educare il paziente affetto da patologie che, per la loro rilevanza e complessità, comportano una obbligata temporanea o permanente modifica dello stile di vita, come ad esempio le patologie oncologiche o le disabilità.

 

Il professionista utilizzerà la propria formazione avanzata in ambito dietistico acquisendo competenze in termini di proposte coerenti con le necessità del SSN, della sanità privata e libero professionale. L'utilizzo di numerosi casi clinici, la presenza di docenti altamente qualificati e l'esperienza diretta tramite il tirocinio permetterà agli studenti di acquisire conoscenze approfondite e immediatamente applicabili.

Come riportato sul “Documento finale sui Master, a cura del Comitato di Presidenza dell’Osservatorio MIUR, discusso nella riunione del 27 novembre e approvato il 17 dicembre 2018”, i Master oggi rappresentano una ricca offerta formativa, ma altamente disomogenea, sia nella proposta didattica che negli esiti. Emerge pertanto la necessità di definire alcuni Master per sviluppare competenze professionalizzanti riferite a specifici processi/tecniche pratiche. Il Master specialistico rappresenta quindi lo sviluppo di competenze specialistiche della professione, e non solo di conoscenze come invece accade per altre tipologie di Master.

 

 

Patrocini: 

 

                         

 LOGO SINU APPROVATO 2020                                          Logo FNO TSRM PSTRP       

Collegio dei docenti:

  • Cinzia Ferraris (Coordinatore)
  • Anna Tagliabue
  • Cristina Montomoli

Advisory Board:

Marco Tonelli - Presidente Commissione d’Albo Nazionale Dietisti

Lorella Vicari – Consigliere Commissione d’Albo Dietisti di Pavia

 

Gli insegnamenti del Master saranno tenuti dai seguenti Docenti:

  • Docenti dell’Università degli Studi di Pavia
Cognome e nome
Dipartimento di appartenenzaifica
 Qualifica
SSD
 

Cinzia Ferraris

Sanità Pubblica, Medicina Sperimentale e Forense

RTD-A

MED/49

 

Anna Tagliabue

Sanità Pubblica, Medicina Sperimentale e Forense

PO

MED/49

 

Cristina Montomoli

Sanità Pubblica, Medicina Sperimentale e Forense

PO

MED/01

 

Cosme Franklim Buzzachera

Sanità Pubblica, Medicina Sperimentale e Forense

PA

M-EDF/02

 

Monica Canepari

Medicina Molecolare

PA

BIO/09

 

Simone Porcelli

Medicina Molecolare

RTD-B

BIO/09

 

 

  • Docenti di altri Atenei esteri
Cognome e nome
Università/ Dipartimento di appartenenza
Qualifica
 

Paula A. Quatromoni

Department of Health Sciences – Boston University

Associate Professor and Chair

 

Marisa Laura Armeno

Nutrition Department – University of Buenos Aires

Pediatrician - Nutrition & Metabolism specialist

 

 

  • Esperti esterni
Cognome e nome
Ente di appartenenza
Qualifica e Competenza professionale
 

Monica Guglielmetti

Libero Professionista

Dietista esperta in Nutrizione Sportiva

 

Claudia Trentani

Università di Pavia

Dietista esperta in counseling nutrizionale CBT ambulatoriale

 

Milena Anna Faliva

Azienda Servizi alla Persona (ASP) di Pavia

Dietista esperta in dietoterapia soggetti anziani

 

Alessandro Misotti

 

Emanuela Oliveri 

UOSD Dietologia e Nutrizione Clinica - ASST Melegnano e Martesana

Libero Professionista

Dietista esperto in counseling nutrizionale CBT-OB di gruppo

 

Dietista esperta in counseling nutrizionale sistemico

 

Claudia Marazzi

Libero Professionista 

Medico Specialista in Scienze dell’Alimentazione esperta in Nutrizione clinica e Medicina estetica

 

Sara Bellodi

Libero Professionista 

Psicoterapeuta esperta in CBT individuale

 

Patrizia Garofano

Libero professionista

Psicoterapeuta esperta in counseling breve strategico

 

Annalisa Di Luca

Libero professionista

Psicoterapeuta esperta in terapia sistemica

 

Valentina Oneta

UOSD Dietologia e Nutrizione Clinica, ASST Melegnano e Martesana

Psicoterapeuta esperta in CBT-OB di gruppo

 

Paolo Caselli

Libero professionista

Psicologo esperto in psicologia dello sport

 

Andrea Gomes Bernardes

Università di Pavia

Laureata in scienze motorie esperta in attività sportive

 

Luca Correale

 

Ottavia Eleonora Ferraro

Università di Pavia

 

Università di Pavia

Laureato in scienze motorie esperto in attività motoria adattata

 

Biostatistica esperta in data analysis

 

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